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红枣核桃切片糕怎么做

时间:2024-05-26 10:1476 人浏览举报
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特产

红枣核桃切片糕是一道美味又营养的甜品,制作过程简单,口感细腻,做法如下:

准备好所需食材:红枣、核桃、糯米粉、白糖和清水。

如何准备红枣和核桃

将红枣洗净,用刀切开去除核,然后切成薄片。将核桃用刀细细切碎。

如何制作糯米糕糊

将适量的糯米粉放入碗中,加入适量清水搅拌均匀,直至成为糊状。

如何调制糖水

取一定量的白糖放入锅中加入适量清水,慢慢加热搅拌至糖溶解成糖水。

如何制作红枣核桃糕

将准备好的红枣片和核桃碎均匀地撒在糯米糕糊表面,蒸锅加热至水开后,将糯米糕糊放入蒸锅中蒸熟。

如何加入糖水

待糯米糕熟透后,将已冷却的糖水均匀地浇在糯米糕上。

红枣核桃切片糕制作完成啦!可以根据个人喜好切成小片享用,每一口都能品尝到红枣与核桃的香甜。这道糕点不仅美味,还富含维生素和纤维,对身体健康有益处。让我们动手制作,品味美味的同时也感受到温暖的滋味。

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